Sayur Pare untuk Kesehatan - Sayur Pare yang mempunyai rasa sangat pahit ini ternyata mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Kebanyakan orang tidak menyukai sayuran ini karena rasanya yang pahit, namun dibalik rasa yang pahit itu tersimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Setiap orang menginginkan tubuh yang sehat dan bugar, maka dari itu rajinlah berolahraga dan berpola hidup sehat dengan mengkonsumsi makanan dan minuman yang mempunyai banyak manfaat untuk tubuh kita. Seperti sayuran yang satu ini, sayuran yang sering diolah menjadi teman nasi ini memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan untuk tubh kita, serta mempunyai fungsi dapat mencegah dari beberapa macam penyakit.
Kandungan Gizi Pada Sayur Pare :
- Albiminoid
- Karbohidrat
- Zat Warna
- Minyak Lemak
- Asam Dammar
- Protein
- Zat Besi
- Kalsium
- Fosfor
- Vitamin A
- Vitamin B 1
- Vitamin C
Manfaat Sayur Pare untuk Kesehatan :
- Diabetes
- Cacingan
- Demam
- Bisul
- Disentri
- Wasir
- Bronkhitis
- Menahan Pertumbuhan Virus HIV/AIDS
- Melancarkan Pencernaan
- Menurunkan Berat Badan
- Mengatasi Asma
- Mencegah Tumbuh Sel Kanker
- Membersihkan Darah
Manfaat Lain Sayur Pare :
Pare dapat mengurangi kadar gula dalam darah dengan cara mencegah usus menyerap gula yang dimakan sehingga sayur pare sering dimanfaatkan sebagai perawat penderita diabetes. Pare dapat dinikmati dalam bentuk teh karena terbukti tidak memiliki efek samping terhadap sistem pencernaan.
Untuk menikmati pare mulailah dengan menkonsumsi pare yang sudah matang yang berwarna lebih terang karena kadar pahitnya lebih sedang daripada yang muda dan tanpa biji. Usahakan untuk tidak berusaha menghilangkankan pahitnya karena akan merusak tekstur dan citarasa pare atau paria ini. Namun, jika memang hendak mengghilangkan pahitnya cobalah dengan menggunakan garam. Merendam pare yang telah diiris tipis dengan garam akan mengurangi rasa pahit pada pare. Jadi jangan ragu lagi untuk memasukkan pare dalam menu diet sehat anda. Semoga dapat menjadi informasi yang dapat menambah wawasan dalam ilmu kesehatan, dan semoga bermanfaat.
Untuk menikmati pare mulailah dengan menkonsumsi pare yang sudah matang yang berwarna lebih terang karena kadar pahitnya lebih sedang daripada yang muda dan tanpa biji. Usahakan untuk tidak berusaha menghilangkankan pahitnya karena akan merusak tekstur dan citarasa pare atau paria ini. Namun, jika memang hendak mengghilangkan pahitnya cobalah dengan menggunakan garam. Merendam pare yang telah diiris tipis dengan garam akan mengurangi rasa pahit pada pare. Jadi jangan ragu lagi untuk memasukkan pare dalam menu diet sehat anda. Semoga dapat menjadi informasi yang dapat menambah wawasan dalam ilmu kesehatan, dan semoga bermanfaat.